Pâte à biscuits !

- 250 gr de farine

- 125 gr de beurre

- 100 gr de sucre

- 1 oeuf

- 1 sachet de sucre vanillée

Etape 1 :

Mélanger le beurre ramolli (ATTENTION, ramolli et pas fondu c'est important !), le sucre, le sucre vanillée, la farine et l'oeuf. Travailler la pâte jusqu'a l'obtention d'une boule. Laisser reposer 30 min afin de faire légèrement durcir la pâte, elle sera plus facile à travailler ensuite !

Etape 2 :

30 minutes plus tard... Etaler la pâte sur un plan de travail fariné et former des formes (oui logique ^^) selon vos envies (rond, carré, coeur, bonhommes...)

Etape 3 :

Enfourner pour 15/20 minutes (jusqu'a ce qu'ils deviennent dorés) à 180 degrés. Et laissez refroidir avant des les déguster (oui oui je sais, la tentation est dure... ^^)