Ouh piiiinaise, un donut !

Tu veux manger un bon et gros donut comme Homer ? Et bien... Voici une petite recette plutôt sympatoche !

- 500 gr de farine (ou plus si besoin)

- 100 gr de sucre

- 2 sachets de sucre vanillée

- 2 oeufs

- 25cl de lait

- 1 sachet de levure boulangère

- 60 gr de beurre

Etape 1 :

Faire fondre le beurre avec le lait.

Etape 2 :

Rajouter le sachet de levure boulangère et bien mélanger.

Etape 3 :

Rajouter le sucre, le sucre vanillée, et les oeufs.

Etape 4 :

Mettre la farine et mélanger petit à petit afin de former une pâte (elle ne doit pas coller).

Etape 5 :

Faire reposer 1h/1h30.

Etape 6 :

Etaler la pâte (vous pouvez mettre de la farine sur votre plan de travail afin de ne pas faire accrocher la pâte !) et former des cercles (d'1 cm d'épaisseur) à l'aide d'un verre ou d'un emporte pièce. Puis un cercle au centre afin de faire le "trou" du Donuuuuuut !

Etape 7 :

Dans une huile bien chaude, faire frire les donuts ! ATTENTION la cuisson va très vite !

Etape 8 :

Saupoudrer de sucre, ou recouvrir avec du chocolat, de la pâte à tartiner, enfin selon vos envies.

Etape 9 :

Déguster !!!!!!!